Cuaghexanh - cửa hàng hải sản bán sỉ và lẻ các loại cua Cà Mau tại Tp. Hồ Chí Minh, Bình Dương, Vũng Tàu.

Giá bán cua Cà Mau hôm nay được cập nhật đúng với giá thị trường, nhận bỏ sỉ và lẻ, Ship tận nhà.

Chi tiết giá bán hôm nay liên hệ hoặc zalo: 0937 921 218 gặp Mai - Các loại cua Cà Mau bán tại cửa hàng Cuaghexanh: 

Gồm 3 loại: cua Y, cua yếm vuông, cua xô

+ Cua Y: Là loại cua đạt khoảng 70 % thịt trở lên, yếm cua có hình tam giác, cạnh đáy tam giác nhỏ trông giống như chữ Y. Cua Y được phân loại tùy theo trọng lượng mỗi con nhưng đạt chuẩn phải từ 250gr/ con trở lên.  

Cua Y nhất: mỗi con đạt độ thịt cao 90% trở lên, lượng cua này tương đối hiếm. Cua Y tứ: khoảng 4 con 1kg. Cua Y 3: khoảng 3 con 1 kg. Cua Y 5: khoảng 2 con/ kg. Cua Y 7: 1 con từ 700gram trở lên.

Muốn biết cua Y ngon hay không, bạn lấy ngón tay cái ấn nhẹ vào nốt thứ 3 trong 5 nốt bụng cua ( nằm hai bên yếm) nếu thấy cứng không bị nhúng tay là đạt. còn nếu mềm thì đó là cua mới lột gần đây, không ngon, ít thịt, thịt bị mặn, thường thì ít người bán loại cua này, người nuôi sẽ thả lại ao nuôi và đợi đến khi cua ăn thêm đầy đủ đạt chuẩn mới bắt lên bán.

+ Cua yếm vuông: Là loại cua cái gần đến khi hình thành gạch, cua nặng khoảng 200g có yếm giống như hình vuông, loại cua này không lớn quá 350g vì sau khi lột lên một lần nữa sẽ biến thành cua cái.  

+ Cua xô: là các loại cua Y gãy còn một càng, yếm vuông mềm yếm, yếm vuông cứng nhưng một càng, cua cái ốp một càng, cua Y mềm, cua gạch son gãy một càng

Cửa hàng hải sản Cuaghexanh có tại Tp. Hồ Chí Minh, Bình Dương, Vũng Tàu và Đà Lạt, chúng tôi nhận chế biến miễn phí mang về, liên hệ: 0937 921 218 Ms Mai để biết chi tiết về giá bán cua Cà Mau hôm nay.